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¿Los carbohidratos engordan?

Posted on: Martes, 18 septiembre 2018 10:30h

Desde hace ya años son muchos los que sugieren que los carbohidratos engordan, que son la principal causa de la obesidad. Ya desde el 1825 el francés Brillat-Savarin sugirió en su libro por primera vez que los carbohidratos engordaban, que su consumo era la causa de la obesidad.   Cuarenta años más tarde, en el 1863 en la […]